素材と加工について教えてください

種類ごとに配合を変えてコンニャクと小麦粉を練り上げた、食物繊維たっぷりのヘルシー麺です。

一番のオススメポイントは？

商品をつくったキッカケや背景を教えてください

地元の特産品を作ろうと飲食店とチームで取り組み、試行錯誤の末、完成。生産農家と加工所を立ち上げました。

売りたい販売先等について教えてください

• 売り先

  フードサービス、商社・卸売、メーカー、ホテル・レジャー

• お客様

  全世代の女性

• おすすめ活用法

  ラーメン、細うどん、焼きそばと種類も豊富。それぞれお好みの味付けでお楽しみいただけます。

ひとことお願いします!

小麦粉とコンニャクを合わせて作ったこんにゃく麺は弊社オリジナル。臭みもなく大変食べやすいです。