素材と加工について教えてください

調整水を酒・みりんに変えて作っているので、通常の焼肉のたれよりも賞味期限が長くなっています。

一番のオススメポイントは？

商品をつくったキッカケや背景を教えてください

義母に伝授してもらった焼肉のたれが以前から好評だったので、さらなるアレンジを加えました。

売りたい販売先等について教えてください

• 売り先

  フードサービス、商社・卸売、メーカー、小売、ホテル・レジャー

• お客様

  全ての方に

• おすすめ活用法

  甘口・辛口ともにそれぞれの味付けを生かした料理がつくれます。レシピ集付きで簡単です。

ひとことお願いします!

そのままでキムチを漬けられる辛味の辛口のタレも火を通すとまろやかに、甘口は丼にもオススメです。